鮭味噌漬け大名切６切入り

数量

【鮭味噌漬け・大名切6切れ入り】

保存方法：①「要冷蔵」
保存方法：②「冷凍」　味噌漬けを2から3日間、冷蔵庫で味噌を馴染ませ、その後「味噌」キッチンペーパー等でふきとり、ラップ等で一切れづつ包み保存してください。お召し上がりの際には、冷蔵庫に戻し、自然解凍がおすすめです。　
内容量：６切り
原材料：アトランティックサーモン（ノルウェー産）、調合味噌（味噌、みりん、ソルビット、酒精、グルタミン酸Ｎａ）（一部に「大豆」を含む）

【村上の鮭】

世界初、鮭の自然孵化に成功した地、新潟県村上市の歴史と文化は、鮭と共に歩んできました。

村上の方言で、鮭は「イヨボヤ」と呼ばれます。

「イヨ」は魚、「ボヤ」も魚、「魚の中の魚」という意味となります。

頭から尾まで無駄なく使いきる、独自の鮭料理は100種類を超えるともいわれています。

その中でも代表的な調理方法「漬け魚」「味噌漬け」、とても人気のある商品を選びました。

普段の食事から「ハレ」の日まで、村上の食卓には欠かせない鮭を、ぜひこの機会にお召し上がりいただければと思います。