【村上特産】銀鮭の塩こうじ漬け　4切×1パック

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商品詳細

新潟村上特産品

当店自家製

ギフト包装可

脂ののった肉厚の銀鮭を厳選して手作りしている、当店自慢の一品です。
地元・新潟県村上市の奈良橋醸造で醸造された塩麹を使い、独自の調合で丁寧に仕込みました。

リピーター様多数の、通年人気の商品です。
贈答品・進物品としての贈り物にも、ご家庭用にも、大変ご好評をいただいております。

■焼くだけで本格魚料理が楽しめます。フライパンでもOKです。

　① 到着後2～4日間、冷蔵庫におきます。塩麹と鮭がなじんで熟成され、より美味しくなります。

　② 塩麹を流水で洗い流し、キッチンペーパー等で軽く水分を拭いてから焼きます。（そのまま焼くと味が濃かったり、焦げついたりする場合があります。）

折箱に入ります。

4点まで同一送料でお届けします。

■配送方法：クール便（冷蔵）

■内容量：4切

■保存方法：【要冷蔵（10℃以下）】

■賞味期間：冷蔵7日間（加工日含む）

■原材料：銀鮭（チリ産）　塩麹　みりん　ソルビット　焼酎　調味料（アミノ酸等）

　＊原材料の一部に大豆を含む

　＊着色料、保存料は使用しておりません。